冬の食材の納豆
納豆は
味覚：甘い
性質：体を温める
関係のある臓器：脾臓・肺
適応症状：血栓予防
作用：解毒・血液循環
大豆の収穫後に重なるこの時期が納豆の旬とされています。
おいしい食べ方
私は料理ができないので、先生が教えてくださります。
今回は「みんなのきょう料理から 本多先生」参考となります。
材料
(1人分)
- 【A】
- ・納豆1パック（50g）
- ・納豆のたれ1袋
- ＊添付のもの。
- ・白菜キムチ （細かく刻む） 30g
- ・白ごま少々
つくり方
【A】を混ぜ合わせて器に盛り、白ごまをふる。
私でも出来る簡単メニューとなっています。
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